Patizon v těstíčku

Patizon v těstíčku

Patizon v těstíčku Rychlé zeleninové jídlo. Můžete si dát s bramborem na oběd. Nebo jen tak na chuť. Ale třeba i pro návštěvu jako pohoštění. Patizon jsem nakrájela, osolila. Obalila v těstíčku a usmažila na olej. No a v jakém těstíčku jsem ho obalovala? Já jsem použila vejce, vodu. Zahustila cizrnovou a arašídovou moukou, které jsem koupila v obchodě Beskydy Bez Obalu. Přiměřeně, tak akorát, ať to nestéká, ale ať se dají plátky patizonu obalit. Dochutila lahůdkovým droždím a kurkumou. Můžete k tomu udělat dip z jogurtu a pažitky, osolit, opepřit. Já nahoru dávám trochu olivového oleje. Může namáčet. Dobrou chuť.   Gabka za Ženy ZeMě...
Read More
Výlet do lesa

Výlet do lesa

Výlet do lesa Krásná podzimní sobota jako stvořená na výlet do lesa s dětmi. Výlet za houbami stál za to. Tento rok nám příroda nadělila poklad. Miluji hřiby na všechny způsoby. Děkuji Zemi za tyto dary. Ale bohužel jsme nenašli jenom hřiby, byly tam i jiné "poklady", ze kterých mi bylo smutno. Nad těmito "POKLADY" mi zůstává rozum stát. Aspoň jsme je posbírali a hodili kam patří - POPELNICE. Před časem jsem četla zajímavou myšlenku. Nenapíšu ji přesně, ale chci vystihnou myšlenku. Jestli stromy jsou tady pro nás, aby nám dávali kyslík a plody pro naše přežití nebo jestli jsme tady my pro stromy (jestli si nás stromy "chovají - dávají kyslík a plody"), abychom byli pro ně hnojivem, živinami. K zamyšlení, že? S úctou, vděkem a respektem přistupujme k přírodě, k sobě navzájem i sami s sobě. Buďme součástí a v souladu s přírodou. Ne si brát, ale přijímat. Příroda tady bude vždy a MY? Tenhle ten příspěvek jsem nechtěla psát s negativním emocí, ale je ve...
Read More
Tužebník jílmový

Tužebník jílmový

Tužebník jílmový Nedělní procházka v přírodě byla uklidňují a fascinující. Našli jsme např. divokou mátu a také Tužebník jílmový. Tato bylina nádherně voní a má spoustu léčivých účinků. V minulosti byla považována za symbol lásky, dívky jej proto používaly na svatební věneček. Nepřipomíná Vám tato bylina jinou? Mě, květy černého Bezu. A jak jsem se dočetla, je možné s ní udělat limonádu stejně jako z květů Bezu. Také zmrzlina stojí za vyzkoušení. Z Bezu už ji známe.Ale i pouhý čaj je lahodný. Louhovala jsem v mléce a dochutila kávu. Děkuji za inspiraci Majoránek - Bylinkový ranč. Pochutnala jsem si. Gabka za Ženy ZeMě...
Read More
Divoké, podzimní věnce

Divoké, podzimní věnce

Divoké, podzimní věnce Květina nebo plevel? Jak se liší? Kdo odsoudil plevel k tomu, být plevelem? Když se začnete kolem sebe dívat bez tohoto škatulkování, objevíte mnoho krásného! Stačí se jen tak projít po polní cestě a najdete tolik "materiálu"... Květinové aranžmá z lučního kvítí nestojí nic a je tak kouzelné a věnce si pak můžete uplést třeba každý měsíc. My to zkoušeli na sklonku podzimu, kdy už listí ze stromů téměř opadlo a barevné květiny téměř nenajdete. A přesto se ženám podařilo vykouzlit věnečky, až se dech tají. No, posuďte sami.. Anežka, její tvořivost a schopnost objevovat krásu tam, kde ji jiní nehledají nebo nevidí, nás bude provázet častěji a tak sledujte naše akce :). Za Ženy ZeMě Lenka a Anežka        ...
Read More
Poznáváme všemi smysly – Bylinky a luční kvítí

Poznáváme všemi smysly – Bylinky a luční kvítí

Poznáváme všemi smysly - Bylinky a luční kvítí Počasí si s námi hrálo, pár kapek nám během akce dopřálo. My se však zahnat nenechali a suchou/mokrou nohou svět bylin objevovali.   Před úplňkový den jsme se sešli v hojném počtu na rozkvetlé louce na Morávce. Přivítala nás luční víla, která nás požádala o záchranu louky, kde se jí všechny byliny rozkutálely do všech koutů. Na děti čekalo několik úkolů. Prvně jsme zkoušeli naše čichové buňky a hádali jsme, která bylina se skrývá ve které skleničce. Dále jsme si pověděli, co je to merlík, peťour, kontryhel, řebříček, šalvěj, kokoška pastuší tobolka. Vyhledali jsme na louce a snažili se nalepit na papír s popisem jejich léčivých účinků. Kapky deště nám je svlažily. Pak děti ochutnali divoce rostoucí ostružiny a posilnění zkoušeli kreslit nedominantní rukou nebo ústy. K dispozici měli štětec a tři základní barvy. Díla vznikla velmi barevná a zajímavá. Nakonec jsme se vydali do lesa sbírat divokou mátu a mateřidoušku. Při cestě z lesa jsme...
Read More
Květinový den – příběh první – Lípa

Květinový den – příběh první – Lípa

Květinový den - příběh první - Lípa Aneb Poznáváme byliny všemi smysly: krásné počasí, nádherné výhledy, úžasná vůně lípy, lipový sirup a limonáda, koláč zdobený ovocem a lípou a lípová zmrzlina, plný košík nasbíraných květů, bzučení včel, zpěv ptáků a sluchové a jiné velmi poutavé hry. Akci si užili malí, menší i velcí, nadšeně sbírali, vyplňovali pracovní listy, počítali i hledali. Zapojili jsme všechny smysly a i byli překvapení, co na nás všechno vykouklo :). Nečekaně jsme objevili houby a téměř nejmladší člen naší výpravy našel kešku! A co nás čeká příště? To nám již brzy prozradí lýkožrout Ipsík, náš průvodce bylinkovým světem. Těšíme se na vás brzy, tak sledujte naše AKCE Za Ženy ŽeMě Lucka a Lenka   ...
Read More
Lahodně levandulová

Lahodně levandulová

Lahodně levandulová Mám ráda všechna roční období, ale ta, kdy se můj obývák rozrůstá na velikost mé zahrady, ze všeho nejvíc.  Levandulovou zmrzlinu buďto milujete, nebo ne. U nás je velmi oblíbená. Neříkám, že je zrovna zdravá, ale vím, co do ní dávám. A jak jí dělám? Vystačím si se smetanou ke šlehání, zakysanou smetanou, trochou kondenzovaného slazeného mléka, kvalitní čokoládou a na jemno nasekaným květem levandule (stačí tak lžíce, chuť má být jen lehká, nevtíravá). Ušlehat, promíchat a zamrazit. Doporučuji po několika hodinách opět zamíchat, ať se kousky čokolády rovnoměrněji rozprostřou a v této fázi lehce posypat čokoládou a levandulí pro efekt. Nechte si chutnat  Za Ženy ZeMě Lenka Menšíková ...
Read More
Laděno do žluta

Laděno do žluta

Laděno do žluta Po levandulové zmrzlině jsem slíbila něco žlutého a svůj slib plním. Zahrada je plná pampelišek a tak mi to nedalo a poprvé v životě jsem zkusila pampeliškový med. Díky třtinovému cukru má tmavší barvu, ale chutná krásně pampeliškově.  Stačí cca 500 pampelišek, 2kg cukru, 2l vody a citron. Pampelišky 15 min svaříme, den necháme odstát, přes plátýnko přecedíme a vaříme do zhoustnutí. A k čemu je dobrý? Podporuje imunitu, obsahuje velké množství minerálů, užívejte ho při nachlazení a kašli, čistí krev aj. Já vám ale doporučuji vyzkoušet mladé, jemné lístky pampelišky nebo očištěný kořen, vyhnete se cukru a získáte mnohem více.... Buďte zdrávi Za Ženy ZeMě Lenka Menšíková         ...
Read More
Fialky

Fialky

Fialky Tyhle nádherné květiny rostou na naší zahradě. Jedny z mých oblíbených květin. Zmožňuji je pro jejich opojnou vůní a fialovou barvu. Navíc to mají i ve svém jméně. Fialová barva je má nejoblíbenější, je to barva mystiky, kouzel a tajemství. A ještě jsou léčivé. Nádhernou barvu má i sirup, který jsem z nich dělala. Poděkovala jsem kytičkám, zahradě za tento dar a hlavně ZEMI.           Zde je recept na fialkový sirup.   Jedna hrst květů fialek přelijeme ¼ l vroucí vody a necháme do druhého dne odstát. Směs scedíme, zahřejeme a zalijeme jí další hrst fialkových květů. Necháme odstát 24 hodin. Poté scedíme a smícháme s medem, podle chuti. Jako konzervant jsem přidala trošku domácí slivovice. za Ženy ZeMě Gabka Hamerská ...
Read More
12